人参とカボチャの甘い金平 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参は皮を向いて太めの千切りにし、カボチャは皮が苦手なら削いで人参に合わせて千切りっぽくする。
- 2 油を入れて熱した鍋に人参とカボチャを炒める。油が全体にまわったら、☆を入れて煮る。
- 3 水分が無くなってきたら火を止め、ごま油と煎り胡麻を入れてざっくり混ぜて出来上がり。
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