オムライス レシピ・作り方

オムライス
  • 約30分
  • 300円前後
peacook
peacook
子供大好きオムライスです!!

材料(2人分)

  • ご飯 お茶碗2杯強
  • ミックスベジタブル 大5程
  • たまねぎ 1/2個
  • セロリ 1/2本
  • ハム 50g
  • バター(お野菜を炒めるための) 20g
  • 顆粒コンソメ 小1
  • 塩・こしょう 少々
  • 4個
  • バター(卵に火を入れるための) 20g
  • ケチャップ 大4

作り方

  1. 1 主な材料です♪♪
  2. 2 フライパンにバターを溶かし、たまねぎ・セロリをみじん切りにして炒めていきます。
    火が通ったら、そこにミックスベジタブルを入れて炒めていきます。
  3. 3 そこにみじん切りにしたハムを投入、よく炒めていきます。
  4. 4 そこに、ご飯を入れて、ケチャップ・塩こしょう・コンソメを入れて味付けをしていきます。

    色が均一になるまでよく混ぜ合わせて炒めていきます。ご飯ができたので、一度取り出します。
  5. 5 フライパンを再度熱してバターを溶かします。
    よく溶いた卵をフライパンに入れてかきまぜてふわふわに焼いていきます。

    器に盛った先ほどのケチャップライスの上に半熟のまま卵をのせます。
  6. 6 出来上がりです!!
    お好みでケチャップ等を上からかけてください。

きっかけ

子供が食べたいと言うので作りました!

  • レシピID:1580037385
  • 公開日:2016/02/08
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