イカじゃが醤油麹炒め♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
冷凍カットイカは解凍しておく。じゃがいもは皮を剥いて縦半分に切り薄くスライスしておきます。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、イカとじゃがいもを一度に入れてすぐに料理酒を加え材料に火を通す。
-
3
マーガリンと醤油麹を入れてまんべんなく絡めて味を染み込ませる。出来上がり(^o^)
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカじゃが醤油麹炒め
ぐーちゃんこ
長年介護していた父が亡くなって早や8年。引き続き母の介護をしている主婦です。お料理は得意ではありません(^_^;A 身体にいい食材で作るレシピに興味があります！
短時間で簡単に出来るもの、冷蔵庫にある材料を使ってできるものなどをひらめきだけで作っています（主人の酒の肴になるおかずetc.）
ブログの方にも遊びに来てくださいね。お待ちしております(*'ー'*)
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