野菜たっぷり☆ホタテの坦々雑炊 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 チンゲンサイ、白菜、キャベツは２ｃｍ程度の大きさにカットする。ニンジン、大根、たまねぎは少し大きめのさいの目状にカットする。
- 2 ぶなしめじはヘタをとり手で適当なサイズに千切る。
- 3 土鍋に火の通りにくい大根、ニンジンから入れ上からその他の食材を全て入れる。
- 4 鍋に坦々鍋の素、水を加え、中火で沸騰するまで煮込む。
- 5 煮立ったら食材を軽く混ぜてお好みの雑炊加減になったら完成！
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- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
- ホタテ 坦々鍋 雑炊
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