新タマネギでお手軽オニオングラタンスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- タマネギ 3個
- バター 1かけ
- （２）
- 水 800ml
- 固形コンソメ 1個
- 塩・コショウ 適量
- （３）
- 溶けるチーズ 2枚
作り方
-
1
新タマネギを繊維にそって薄くスライスする
-
2
充分アメ色になったら（２）を入れて煮る。コショウはブラックペッパーがオススメ。
-
3
アメ色になるまで炒めたら焦げないようにバターを入れてさらに炒める
- 4 器に移し溶けるチーズを乗せてトースターで5分チン♪で完成
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関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- オニオングラタンスープ
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