もったいない料理☆たっぷり野菜の焼きそば レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
ルナ0562
捨ててしまいがちな大根の葉やキャベツの外葉は以外と栄養素も高く、捨ててしまうのはもったいない！！そこで我が家では加熱して色々な料理に活用しています♪
材料（１人分）
作り方
- 1 キャベツは乱切り。白菜、青梗菜は２ｃｍ程度の長さにカット。たまねぎは厚めの輪切り。ピーマンは適当なサイズ。ぶなシメジはヘタをとり、適当なサイズに手で千切る。
- 2 大根の葉っぱも２ｃｍ程度の長さにカット。豚の切り落としはサイズが大きければお好みでカット。たまねぎは厚めの輪切り。
- 3 フライパンに豚肉、たまねぎから入れ炒める。豚肉に有る程度火が通ったらそのほかの野菜を入れて炒める。下味として軽く塩コショウを振る。
- 4 ある程度しんなりしてきたら、麺をほぐしながら入れて少量の水をお好みで加えて混ぜながら炒める。
-
5
粉末ソースを加え、味が均一になるように炒める。
これで完成です♪
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- もったいない野菜 焼きそば
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おにぎり太郎2022/07/08 09:06
野菜たっぷりで美味しかったです！
ご馳走様でした^ ^
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