焼肉チャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 牛肉は2cm幅に切り、焼肉のたれ大さじ２をまぶしておく。
- 2 モヤシは洗って水気を切る
- 3 ショウガ、ネギ、ニンニクはみじん切りにする。
- 4 中華鍋に油大さじ１を入れて熱し、(3)をいためて牛肉を加え、色が変わったら取り出す。
- 5 残りの油を加え、モヤシをさっといためる。温かいご飯を加えて手早くいため、パラッとしたら残りのたれを回し入れてよく混ぜる。
- 6 器に盛り、(4)を載せてサラダ菜を添えて細ネギを散らす。
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