お子様に☆野菜と帆立のふんわりオムレツ☆ レシピ・作り方
材料(二人分)
作り方
- 1 卵とめんつゆを混ぜてといておきます。
- 2 ニラともやしを粗みじん切りにし、帆立も食べやすい大きさに切ります。
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3
油をひいたフライパンで中火にし、野菜を炒める。
しんなりしてきたら帆立も投入し炒めます。 - 4 全体的に柔らかくなってきたら卵を流し入れ、優しくかき回します。
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5
半熟状態になったら形を整え、ひっくり返します。
無理せずフライ返しでやると失敗ないです♪ -
6
きちんと火が通ったら出来上がりです。
お好みでケチャップでお絵描きしましょう(*^^*)
うちの娘はハートを描いたら大喜びしてました♪
きっかけ
離乳食は卒業しても、まだまだ食べにくい食材はいっぱい…そんな時期にオススメなレシピです♪
おいしくなるコツ
帆立のお刺身が余った翌日にオススメなレシピです♪
- レシピID:1580001685
- 公開日:2011/03/11
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
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Rose24202011/04/15 20:39ほたてのオムレツ初めて作りました。
ニラの代わりに、ほうれん草で代用。ホタテの旨味でとても美味しかったです〜!ごちそうさまでした☆