バルサミコ酢が隠し味☆鶏ごぼう レシピ・作り方
材料（３人分）
- ごぼう 1/2本
- 赤ピーマン 大１個
- 鶏肉（もも肉or皮付きむね肉） １枚
- バルサミコ酢 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- オリーブオイル 少々
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを少々引いて、一口大に切った鶏肉・太めの千切りにしたごぼうを炒める。
- 2 火が通ったら、赤ピーマンを加え、バルサミコ酢・醤油を入れて焼き、味を染み込ませて出来上がり。
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- その他の鶏肉
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- 鶏ごぼう
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バルサミコの酸味でごぼうも比較的軟らかく仕上がります。