韓国×日本☆野菜たっぷり鮭 雑炊 レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
ルナ0562
ほとんどの人が捨ててしまうと思いますが、大根の葉っぱも栄養価が高く捨ててしまうのはもったいないです！加熱すれば食べれるので今回は雑炊に使ってみました♪
材料（１人分）
作り方
- 1 大根、ニンジンはさいの目状にカットする
- 2 その他の野菜は雑炊にして食べやすいサイズにカットする。
- 3 鮭は一口サイズにカットする
- 4 鍋に火の通りにくい大根、ニンジンから入れ、その上から他の野菜、鮭、ご飯を入れる。
- 5 味噌、お好みの分量のコチュジャンを入れ、水を加えて火に掛けます
- 6 煮立ってきたら鮭が崩れないように具材を混ぜ合わせます
- 7 適度に具材が混ざったら完成です♪
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- 味噌 雑炊
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