うまーい!!アボカド納豆ラー油のっけガッツリ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯 1膳分
- 納豆 1パック
- アボカド 1/2個
- 食べるラー油(ID1580000419) 適宜
- 白いリゴマ 適宜
- きざみ海苔 適宜
- (好みで)大葉 1枚
- (好みで)白髪ねぎ 適宜
- (あれば飾りに)糸唐辛子 適宜
作り方
- 1 アボカドは種を除いて皮を剥き食べ易い大きさに切る。納豆は付属のタレをかけて混ぜておく。大葉は千切り。好みで白髪ねぎを切っておく。
- 2 ご飯を器にもり、白いリゴマときざみ海苔を散らす。
- 3 2の上にアボカドを並べ、納豆をこんもりと盛る。食べるラー油をのせ、好みで大葉を散らす。あれば白髪ねぎ、糸唐辛子を飾ると綺麗です。
きっかけ
納豆ご飯、アボカドご飯、ラー油ご飯・・・どれも好きで別々に食べていましたが、全部一緒でもいいんじゃない??と思って乗せたら、やっぱり美味しかった~~♪
おいしくなるコツ
アボカドは熟した物を使います。スプーンでガツガツとアボカドを潰すようにして納豆とからめて食べると美味しいです!!ラー油は好みの物をかけてください。味が薄い時は、めんつゆ少々を加えてください。
- レシピID:1580000509
- 公開日:2010/12/01
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 変わり納豆丼
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