生姜＆にんにくのきいた手羽先のフライ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 手羽先に材料欄の◯の調味料類をもみ込み下味をつける。
- 2 材料欄の【バッター液】の●を混ぜ合わせる。
- 3 手順１の手羽先を手順２のバッター液に漬ける。
- 4 手羽先に◎パン粉につける。
- 5 フライパンに油を入れて１７０℃に熱し手羽先を入れて両面中まで火が通るまで揚げ焼きする。
- 6 火が通ったら網の上にあげて油をきり器に盛りつける。
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