簡単で美味しいオーブントースターで焼き鯖+おろしそ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鯖 1匹
- 塩 ふたつまみ〜
- ●【おろしそ】 大4〜
- ●醤油 小2〜
作り方
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1
鯖は2枚おろしにし皮目に切れ目を入れる。
塩を全体ふりかけて10分くらい置く。 - 2 キッチンペーパーで鯖から出てきた水分を拭き取る。
- 3 アルミ箔をひいた天板に皮目を上に鯖を並べて15分くらいオーブントースターで焼く。
- 4 鯖の中まで火が通ったら取り出してそれぞれのプレートに乗せ材料欄●の【おろしそ】を添えて醤油をまわしかける。
きっかけ
オーブントースターで焼き鯖を作ってみました♬Guuママさんレシピの【おろしそ】を添えたらめちゃめちゃ美味❤オススメです❣
おいしくなるコツ
鯖の大きさやトースターの機種によって加熱時間は調整してくださいね♬ 【おろしそ】とはGuuママさんレシピの〚キレイでおいしい♡付け合わせに♡おろしそ♡〛大根おろしと青紫蘇のみじん切りを混ぜ合わせたものです❣ 脂の乗った鯖におろしそが合う〜✨
- レシピID:1570028520
- 公開日:2022/10/02
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8 件
つくったよレポート(8件)
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Guuママ2024/06/13 22:32ここちゃん♪大葉使い切っちゃってただのおろしなの〜自分のなのに(笑)
トースターで焼くのは楽ちんでいいね〜d(≧▽≦*)
香ばしくてとっても美味しかったよー♡ -
林檎の木2024/03/16 23:04ここなっつん様、焼き鯖&おろしそを作りました♪
とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます!!
良い夜&明日をお過ごしくださいませ☆☆☆ -
あけぼのマジック2023/04/26 23:19お疲れさまです♡
美味しく頂きました。◕‿◕。 -
ビッグさん2022/11/23 06:36オーブントースターで魚とは!スーパーで買う魚が鯖も秋刀魚も痩せてて悲しいのだけれど 小さくてもしっかり美味しく焼いていただきました
Guuママさんレシピの【おろしそ】〜大根おろしと青紫蘇添えて爽やか✨美味しい( ꈍᴗꈍ)