XO醤の効いた高菜炒飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ちりめんじゃこが固いものは分量外の日本酒か水に5分くらい浸けて柔らかくする。(柔らかいものはそのまま使用)
- 2 フライパンに油をひき、高菜漬けと手順1のちりめんじゃこを入れて炒める。
- 3 醤油とXO醤を加えて炒める。
- 4 ご飯を加えて炒め、溶きほぐした卵を流し入れて炒める。
- 5 一口味見し、塩・胡椒で味を調える。
- 6 火を止めて器に盛りつける。(お好みで小口切りのねぎやブラックペッパーをかけても♫)
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6 件
つくったよレポート(6件)
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ririレシピ2023/01/23 12:29参考にさせていただきました!
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tonton222022/07/25 12:51こんにちは♪
ランチに高菜炒飯美味しく作れました〜✨
いつも素敵なレシピ助かってます感謝♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ -
あきちゃんで~す2022/07/19 22:15ここなっつんちゃん(o^ O^)シ彡☆高菜の炒飯✨おいしく出来ました✨リピにポチ✨夏ですね✨雨も多いですが(・・;)いつもありがとうございます( ≧∀≦)ノ
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れいにゃ~ん✿2022/06/14 23:25ここなっつんちゃん(*ˊ˘ˋ*)。♪高菜焼飯(*≧艸≦)あっ炒飯~美味しかったです(^q^)『XO』横から見るとドクロで海賊だなぁ~とくだらないことを思いながら