キャンプに♪いとよりのみりん焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- いとより ２匹
- 塩 ふたつまみ
- ●醤油 大２
- ●みりん 大さじ１
- 青紫蘇 ２枚
作り方
- 1 いとよりに塩を振りしばらくおいて出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取る。
- 2 食品用のビニール袋に材料欄の●の調味料と手順１のいとよりを入れてかるく揉み込むように味をなじませる。
- 3 ３０分くらい時間を置いたら魚焼き網(またはフライパン)で両面こんがりと火が通るまで焼く。
- 4 焼けたら器に青紫蘇を敷きいとよりを盛りつける。
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mimi23952022/11/18 19:25
ここなっつんさん
こんにちは
またまたあるもので
失礼します
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