紫キャベツとカリフラワー入りグリーンサラダ レシピ・作り方

紫キャベツとカリフラワー入りグリーンサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
ここなっつん
ここなっつん
生のカリフラワーと紫キャベツがアクセントのサラダです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 カリフラワーはボウルに水をはってしっかり洗って汚れを落とし、蕾部分だけを小さめに手でちぎっておく。
  2. 2 ルッコラ・サニーレタスは食べやすい大きさにしておく。
  3. 3 サラダプレートに、紫キャベツ・キャベツ・サニーレタス・ルッコラ・薫香ハムを盛りつける。
  4. 4 その上にカリフラワーを乗せる。
  5. 5 仕上げにオリーブオイル・ポン酢醤油をまわしかける。

きっかけ

新鮮なカリフラワーと紫キャベツが手に入ったので♪

おいしくなるコツ

カリフラワーはしっかり洗って汚れを落としてくださいね♪ お好みのドレッシングでも◎

  • レシピID:1570021248
  • 公開日:2020/10/21
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2022/08/19 13:40
    紫キャベツとカリフラワー入りグリーンサラダ
    ここなっつんさん
    こんにちは
    またまたあるもので失礼します
    真っ青の空気持ち良く
    プール日和ですね~

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