味噌ニラ玉 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ニラは洗って、3㎝の長さに切る。卵は溶いておく。
- 2 ●をよく混ぜ合わせてから、溶き卵を少しずつ加えて混ぜていく。
- 3 フライパンを中火で熱し油を入れ、ニラをサッと炒める。
- 4 3のフライパンに2を加え、卵がフツフツとしてきたらサックリと混ぜ合わせる。半熟になったら火を止めて、余熱で火を通して完成。
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つくったよレポート（1件）
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mihonoka*2020/10/18 20:01
ニラ玉に味噌の隠し味は初めてです。写真も綺麗なのでフォローさせていただきました。
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