俵型おにぎり レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯 1/4合
- 塩 適量
- 野沢菜漬 大さじ1
- 白ゴマ 1つまみ
作り方
-
1
ご飯はボールに移して祖熱をとっておく
手を水で濡らして、塩を人差し指の腹でとり手全体にまぶす
ご飯を取る
真ん中に野沢菜をおき、包むように丸める -
2
左手の人差し指、中指、薬指、小指を軽く折り曲げ右手は俵にしていくご飯の側面を押しながら、形作っていく
器に盛り付け白ゴマをふったら完成
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