簡単♥ズッキーニとつるしベーコンのトースト レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
ここなっつん
フライパンでズッキーニとつるしベーコンを炒めて…っていう面倒臭いこと抜き！オーブントースターで何回か加熱→放置をするだけのお手軽トーストです♪
材料（１人分）
- 食パン １枚
- オリーブオイル（土台用） 小１
- ズッキーニ 1/5本
- つるしベーコン ２０g～
- ミックスチーズ １つかみ
- オリーブオイル（上かけ用） 小１
- （あれば…飾り用イタリアンパセリ） ２、３枚
- 岩塩・ブラックペッパー 各少々
作り方
- 1 食パンに土台用のオリーブオイルをかける。ズッキーニ、つるしベーコンは食べやすい大きさ（サイコロ状）に切り食パンの上に置く。
-
2
特にズッキーニの上に岩塩、ブラックペッパーをふる。
ミックスチーズをのせたらアルミ箔で特に焦げやすい食パンのふち部分を覆う。（写真参考）
- 3 上かけ用のオリーブオイルを全体にかけオーブントースターで綺麗な焼き色がつくまで焼く。（数分加熱→放置→加熱→放置するとズッキーニがいい具合に火が通り美味しくなります♪）
- 4 仕上げにイタリアンパセリがあれば上に飾る。
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