我が家の蓮根きんぴら レシピ・作り方
材料（４人分）
- 蓮根 小３本
- ココナッツオイル 適量
- 日本酒 大２
- 醤油 大２
- 砂糖 大１
- 白胡麻 大１
- 七味唐辛子 少々
作り方
- 1 蓮根は洗って皮をむいて薄切りにする。
- 2 フライパンにココナッツオイルを入れ蓮根を炒める。
- 3 蓮根に火が通ったら砂糖、日本酒、醤油を入れて味を絡める。
- 4 ３を器に盛ってたっぷりの白ごまを手でひねりながらかける。仕上げにお好みの量の七味唐辛子をかける。
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つくったよレポート（6件）
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林檎の木2023/11/23 04:13
ここなっつん様、蓮根きんぴらを作りました♪
とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます！！
今日も良き１日をお過ごしくださいませ☆☆☆ -
ひろりん１１０６2022/09/24 14:36
ここなっつんさん、今日の昼食に作ったよ。丁度らでぃっしゅぼーやのおためしのレンコンがあって・・・・ピりっと七味が効いていて美味しく頂きました(#^.^#) -
夢シニア2021/12/03 08:32
おはよー♪
まだ早いかな？
お弁当に美味しいので
入れました(@_@)
しゃきしゃき大好き❤️ -
とらねこのぱせり 10～12日休み2021/11/30 21:47
今日はこちら♪れんこんのきんぴら大好きです♥️れんこんは食感が良いし、風邪予防にも良いらしいので、これからの時期たくさん食べたいですね♪素敵レシピ感謝です♥️
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