サバの味噌煮 レシピ・作り方

サバの味噌煮
  • 約15分
  • 300円前後
マリン77597
マリン77597
ご飯に合う、おかず。

材料(4人分)

  • サバ 2尾
  • 生姜 ひとかけ
  • ○水 200cc
  • ○味噌 大2
  • ○酒 大2
  • ○みりん 大2
  • ○砂糖 大1
  • ○醤油 小1

作り方

  1. 1 サバは、三枚におろして、3等分に、切り、熱湯(分量外)を、かけておく。
  2. 2 生姜は、薄切りに、○は、混ぜておく。
  3. 3 鍋に、○、生姜を入れ、ひと煮立ちさせたら、サバを入れ、アルミ箔で落し蓋をして、とろみがつく位まで、煮る(途中、煮汁を、スプーンで、かける)

きっかけ

サバの味噌煮を、作りたくて

  • レシピID:1570017713
  • 公開日:2020/02/20
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つくったよレポート(1件)

  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2020/03/05 20:44
    サバの味噌煮
    マリン77597さん
    味つけが白飯に
    ぴったりで美味しく
    食が進みますね(^^♪
    ご馳走さまでした(*^_^*)

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