たーっぷり野菜の豚の冷しゃぶ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚肉は沸騰したお湯に入れ火が通ったらザルに上げておく。
-
2
トマトと玉ねぎは半分に切りスライス、レタスは太めの千切り、水菜は３cm位に切り、シソは千切りにする。
- 3 ポン酢の中で粒マスタードを溶かし、2の野菜に和える。
- 4 お皿に1の肉を敷き、その上に野菜をのせて出来上がり。
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