冷蔵庫整理♪ お一人さま用キムチ鍋 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
野菜を食べやすい形に切る。
きのこは石突をカット。
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2
小鍋に水、砂糖、醤油、韓国産唐辛子を入れてひと煮立ち。
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3
②の鍋に野菜、肉又は肉団子、きのこ、キムチを入れる。
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4
１０分ほど煮込んだら、食べやすいサイズにカットした豆腐を入れて豆腐が熱々になる程度まで火を入れたら完成!
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関連情報
- カテゴリ
- キムチ鍋
- 料理名
- 一人用キムチ鍋
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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つくったよレポート（1件）
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やあ☆こ☆あや2012/11/16 19:05
自家製キムチで◎
あとは冷凍庫、冷蔵庫にあったものを使用しました☆
ポカポカおいしかったです(*^_^*)
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