コストコ☆プルコギでアレンジ簡単肉じゃが!!! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいも、たまねぎ、人参、白滝を食べやすい大きさに切る。
- 2 油を熱した鍋にプルコギを入れ、炒めたらじゃがいも、人参、玉ねぎを入れ、炒める
- 3 水、めんつゆを入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで10分程度煮る。
- 4 白滝もいれ、味がなじんできたらコチュジャンを入れ味を調えて出来上がり
きっかけ
コストコのプルコギを炒めるだけでは飽きてきたので・・・。
おいしくなるコツ
じゃがいもや人参は小さめに切ったほうが短時間でできます
- レシピID:1570008183
- 公開日:2012/10/10
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- プルコギ肉じゃが
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