鮭とレンコンの揚げ団子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鮭の皮を剥いて、骨を取る。粗みじんにするように、潰しながら切る。
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2
レンコンは皮を剥いてみじん切りにする。
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3
ボールに潰した鮭とレンコンのみじん切りを合わせ、クレイジーソルトを小さじ1、片栗粉を入れて混ぜる。
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4
団子にして、表面に薄く片栗粉をつける。
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5
カラッと揚げて中まで火を通す。
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- カテゴリ
- かわいいおかず
- 料理名
- 鮭とレンコンの揚げ団子
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ノウズミニマム2011/12/20 19:30
玉葱も入れてみましたー！モチモチ美味しいー！
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