パセリたっぷりのオムライス レシピ・作り方

パセリたっぷりのオムライス
  • 約15分
  • 100円以下
Momo.
Momo.
ご飯にパセリの香りがかなりしてきますので、食欲をそそります。

材料(3人分)

  • ご飯 3人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ソーセージ 3本
  • パセリのみじん切り 大さじ3
  • 塩、コショウ 適量
  • トマトケチャップ 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎとパセリはみじん切り、ソーセージは輪切りにする。
  2. 2 玉ねぎとソーセージを炒める。
  3. 3 パセリを加えて炒める。
  4. 4 温めておいたご飯を加え、塩、コショウを入れて炒める。トマトケチャップを入れて全体をムラ無く炒め合わせる。
  5. 5 ケチャップご飯を盛り付ける。
  6. 6 玉子を溶き、1人1個の分量でフワフワの玉子を作り、ケチャップご飯にのせる。お好みでケチャップをかけて完成。

きっかけ

子供たちのお昼ご飯に作りました。

おいしくなるコツ

ご飯は温めておいたほうが早く仕上げることが出来ます。冷が冷えていると、温めるまでパセリが色が悪くなってしまいますから。

  • レシピID:1570004075
  • 公開日:2011/08/09
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カテゴリ
その他○○ライス
料理名
オムライス
Momo.
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