旬を食べよう♪根みつばのかき揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
用意するものは根みつば、玉ねぎ、にんじん、竹輪。
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2
にんにんは細切り、玉ねぎは縦７ミリ幅に切り、竹輪は半分の長さにして細切り、三つ葉は３cm長さに切る、あれば桜海老も加える。
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3
小麦粉をそのまま具材にまぶしてから、]衣と混ぜる。
衣は小麦粉、片栗粉、塩、水で合わせる。
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4
静に揚げる。
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5
油をよくきる。
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- 根みつばのかき揚げ
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kiri8732012/07/12 16:47
春の季節ではありませんが＾＾。
おそうめんのお供に。三つ葉と竹輪と玉ねぎだけですがとても美味しかったです。
ごちそう様でした！
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