ダイエットレシピ!チーズきのこオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
(下準備)
・たまねぎは薄切りにする。
・しめじは小房にほぐす。
・エリンギは食べやすい大きさに切る。
・マッシュルームは適度な厚さにスライス。
・ベーコンは2cm幅に切る。 - 2 熱したフライパンにバターをいれあたため、最初に準備しておいた、たまねぎ・しめじ・エリンギ・マッシュルーム・ベーコンを炒め、さらにご飯を加えて炒めて、塩・コショウで味を調えます。
- 3 ボウルに卵を割り入れて、ほぐします。
- 4 (3)に牛乳・塩・コショウ・細かく切ったとろけるチーズを加えて混ぜます。
- 5 フライパンにオリーブ油を入れて熱したら、(4)を流し入れ、ふんわり卵を焼きます。
- 6 皿に(2)のライスを盛りつけて、(5)の卵をのせ、ケチャップをかけたら完成です!!!
きっかけ
今回のダイエットレシピは、きのこをたっぷりと使ったヘルシーなオムライスとなっています。
おいしくなるコツ
チーズを入れすぎるとカロリーが高くなってしまいますのでご注意ください。
- レシピID:1570001460
- 公開日:2011/02/16
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- チーズきのこオムライス
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ただダイエットレシピなのであまりチーズを入れすぎるとカロリーが高くなってしまいますのでご注意ください。