ブロッコリーの醤油マヨ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ブロッコリーを小さく切り分けて、硬めに茹でておく。
- 2 極少ない油でブロッコリーを炒め、醤油、マヨネーズを加え、全体が絡むように炒め合わせる。
きっかけ
ブロッコリーはお弁当のおかずに頻繁に登場するので、今日は醤油マヨでやってみました。
おいしくなるコツ
ブロッコリーを硬めに茹でておくと、調味料によりなじむようになります。
- レシピID:1570001147
- 公開日:2011/02/04
関連情報
- カテゴリ
- かわいいおかず
- 料理名
- ブロッコリーの醤油マヨ炒め
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ブロッコリーのもうひとつのバリエーションとして、是非作ってみて下さい。