坦々まぜそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜を食べやすい大きさに切ります。
2. 2 鍋にお湯を入れて麺を6分茹でます。
   3分後に小松菜を入れます。
3. 3 お椀に水を入れて卵を割ってレンジで1分20秒温めてます。
   (爪楊枝で黄身に穴を開けます。)
   温泉卵を作ります。
4. 4 茹でた後、麺と小松菜を湯切りします。
5. 5 湯切りしたら、お皿にのせて付属のスープの素を入れてよく混ぜます。
6. 6 混ぜたら、温泉卵をのせて完成です。