うまうま簡単！マカロニグラタン レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
マカロニを茹でておきます。
鶏もも肉を一口大にカットし、塩コショウを振っておきます。
玉ねぎは薄切りにします。 -
2
フライパンにオリーブオイルをしき、鶏もも肉、玉ねぎ、しめじを炒めます。
火が通ったら、一度火を止めて、バターと小麦粉を入れよく混ぜます。 -
3
フライパンの中に牛乳を入れて鶏がらスープを入れます。
マカロニを投入したら中火で再び煮詰めていきます。
ふつふつ沸騰し、トロミがでてきたらOKです。 -
4
耐熱皿（グラタン皿）に移したら、上にスライスチーズ、パルメザンチーズをかけます。
180度に温めたオーブンに、15分〜20分程入れて、完成です。
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とみ☆2021/10/14 20:29
ホワイトソースはしばしば失敗してしまいますが、上手に作る事ができました。
美味しいと家族にも好評でした(^^)
ご馳走さまでした。
レシピへのコメント
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みんなでつっつきながら熱々のうちに召し上がれ(^^)