ビーフなし!ビーフシチュー レシピ・作り方
材料(3~5人分)
作り方
- 1 ブロッコリーとじゃがいもを食べやすい大きさに切り、茹でる。
- 2 たまねぎ、にんじんを薄切りに切り、しめじを食べやすい大きさに割く。
- 3 熱した鍋に油をひき、具材を全て入れて炒める。
- 4 火が通ったら、水を加える。
- 5 沸騰してきたら、ルーを加えてグツグツいうまで煮込めば完成。
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