人参葉入り☆小かぶと生ハムのハニーマスタードマリネ レシピ・作り方

人参葉入り☆小かぶと生ハムのハニーマスタードマリネ
  • 約10分
  • 300円前後
mikansgarden
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人参の葉っぱの爽やかな香りが意外と合っています。お洒落な味に仕上がりました。

材料(2人分)

  • 小かぶ 2個
  • 生ハム 2〜3枚
  • マスタード 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 人参の葉 少々
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 小かぶは皮を剥いてくし切りに。生ハムは細かくちぎっておく。
  2. 2 マスタード、はちみつ、オリーブオイルを混ぜる。人参の葉は小さくちぎって入れる。
  3. 3 小かぶと生ハムを投入して和える。
    塩こしょうで味を整えたら完成。

きっかけ

収穫した人参の葉をどう使うかを考えていて、入れてみたら美味しかったので。

  • レシピID:1560012293
  • 公開日:2020/02/22
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