大根と厚揚げのそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 大根を厚さ3センチくらいに輪切りし、それを4つに切る。食べやすい大きならどんな形でも大丈夫です。
- 2 厚揚げも、食べやすい大きさにきり、鍋にだし汁と砂糖、酒を入れ、厚揚げ、大根を入れて中火にかける。
- 3 １０分くらい煮たら醤油を入れ、ひき肉を入れて弱火でもう、１０分ほど煮る。
- 4 火を止め、蓋をして余熱で温めて完成。
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neco ayano
楽天レシピを始めて2年になりました。たくさんの閲覧・レポートありがとうございます。
食物アレルギー持ちの３姉妹の母です。娘達に我が家の味のレシピを将来教えてあげたくて、始めました。
よろしくお願い致します。
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ちいずちいず2018/12/07 11:08
大根がとろとろに仕上がり、味がよく染みていて、とても美味しかったです♪
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