牛すじ入りおでん レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根は3センチくらいの筒状に切り、皮は分厚めに剥いていきます。圧力鍋で下茹でして、流水で洗っておきます。
- 2 鍋に調味料を入れ、牛すじを放り込みしばらく煮込んでいきます。
- 3 ちくわ・厚揚げ・こんにゃく・大根・ゆで卵を入れて、弱火でコトコトと煮込んでいきけば完成です。
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xmickyx2020/04/13 23:07美味しくいただきました♡
ごちそう様でした(^^)