簡単オシャレな前菜・カプレーゼ レシピ・作り方

簡単オシャレな前菜・カプレーゼ
  • 約10分
  • 500円前後
akihiko0999
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手っ取り早くオシャレな前菜を作りたい方に。
盛り付けで綺麗に見せます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 トマトを輪切りにスライス。
    モッツァレラチーズも
    輪切りにスライス。
    チーズは
    切り辛かったら
    ぬるま湯に浸してから
    切ってみて下さい。
  2. 2 お皿に円を描くように
    トマト、チーズを
    交互に重ねて並べる。
    バジル、生ハム、
    黒オリーブを散らす。
  3. 3 最後にオリーブオイル、
    塩を掛け、
    黒胡椒を振る。

きっかけ

前菜の定番をオシャレにアレンジしたかったので。

おいしくなるコツ

塩を美味しいものを使うのと 盛り付け方が一番のポイント。 オイルと調味料は出す直前に 掛けてください。

  • レシピID:1560010302
  • 公開日:2017/05/17
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カテゴリ
カプレーゼ
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