菜の花のからし和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 菜の花は沸騰したお湯でさっと茹でる
- 2 茹で上がった菜の花を、絞って水気を切って、ひと口大に切る
- 3 からし、しょうゆ、酢をよく混ぜ合わせる
- 4 器に、菜の花を盛り、[3]をかけてかつおぶしをふったら出来上がり
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