レンジでチンしてオードブル♪ささみ梅しそハム レシピ・作り方

作り方

1. 1 ささみを縦に切れ目を入れ、開く。（筋がある場合は、筋を取り除いて下さい）
2. 2 梅干の種を取り除いたら、みりんを加え、包丁でたたく。
3. 3 ラップの上に切ったささみを並べ、半分に切った大葉を敷き、梅干をのせる。

   

4. 4 海苔巻きを巻く要領で、ささみを巻いていき、料理酒をふりかけ、しっかりラップする（両端もしっかりと閉じる）

   

5. 5 耐熱皿にのせ、レンジでチンする（まず、３分、上下を変えて、さらに３分）
6. 6 荒熱が取れるまで、冷ましたら、お好みの厚さに切って、出来上がり！