フレッシュいちごのクラッシュゼリー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- いちご 100ｇ
- 粉ゼラチン 小さじ２
- 水 大さじ２
- ミネラルウォーター 200ｍｌ
- 砂糖 大さじ２
- レモン汁 小さじ１
作り方
-
1
苺は1.5ｃｍ角に切ります。
粉ゼラチンは水に振り入れてふやかしておきます。 -
2
鍋にミネラルウォーター、砂糖を入れて火にかけます。
沸騰したら火を止め、少し冷まし、①のゼラチンを加えて溶かします。 - 3 あら熱がとれたら、いちごを入れたタッパーに注ぎ入れ、冷蔵庫で１時間～１時間半、冷やし固めます。
- 4 ゼリーをくずしながらスプーンですくって器に盛ります。
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- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- いちごのクラッシュゼリー
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甘さひかえめです♪