おもちの残りを消費！しょうがが効いてるお雑煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 ３枚
- ネギ １本
- シラス 大さじ２
- 餅 ４つ
- すりごま（あれば） 適量
- しょうが（チューブ） ２cm
作り方
- 1 白菜は千切り、ネギも斜めに切ります
- 2 鍋にお湯を沸かし、沸騰したらシラスと白菜、ネギを入れて煮ます
- 3 餅を焼き始めます
-
4
野菜に火が通ったら麺つゆで味を整えます
火を止める直前にチューブしょうがを加えます -
5
焼けたお餅を器に入れて、ショウガスープを入れたら完成☆
お好みですりごまをふりかけてどうぞ！
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- 料理名
- 雑煮
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ダシはシラスからしっかり出るので、味付けは麺つゆで手軽に！