辛みそ豚ホルモン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは細切り
   
   玉ねぎは薄切り
   
   ニラは4cm幅で
   カット

   

2. 2 フライパンにこめ油を
   入れ、1のキャベツ
   玉ねぎ、ニラを
   炒めていく
   全体に塩コショウ
   をふりかけ
   くたっとなるまで
   炒める

   

3. 3 2が炒まったら
   お皿に盛り付ける

   

4. 4 次に同じフライパン
   にこめ油を入れて
   豚ホルモンを
   焼いていく
   焼き目がつくように
   こんがりと
   焼いていく

   

5. 5 4が焼けたら
   3のお皿に
   盛り付ける
   (3の炒めた野菜
   の上にのせる)

   

6. 6 最後、ホルモンの
   上に小ネギを
   散らして完成
   
   下の野菜と一緒に
   お食べ下さい