市販のルーで簡単♩ バターチキンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 使用した材料です。
   蜂蜜が切れていたので
   液体シロップのラカントSで代用しました！

   

2. 2 にんにく　生姜　たまねぎを
   みじん切りする。
   
   鶏胸肉は小さめの一口に切る。

   

3. 3 十分に熱した鍋に油を入れ
   にんにく　生姜を炒める。

   

4. 4 にんにく　生姜の香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。

   

5. 5 玉ねぎが色づいてきたら
   蜂蜜を入れてサッと炒める。
   
   ※蜂蜜を入れると割と早く茶色に色づきます。

   

6. 6 基本のトマトソースと水を入れる。
   ※早く沸くように火力を強めて大丈夫です。

   

7. 7 鶏胸肉を入れる

   

8. 8 沸いたらカレールーを加えて
   焦げないように絶えずゴムベラなどで混ぜ続ける。

   

9. 9 完全にルーを溶かす

   

10. 10 バターを入れる

    

11. 11 生クリームを加え混ぜる

    

12. 12 ひと煮立ちしたら完成！