ふきみそポテトサラダ レシピ・作り方

ふきみそポテトサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ざかのすけ
ざかのすけ
シンプルですが、春を感じさせる味わいです。
苦みがまろやかになり食べやすくなっています。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮を剥き、火が通りやすい大きさにカットして、レンジで温める。又は茹でる。
  2. 2 じゃがいもを温かいうちに潰して、マヨネーズ、ふきみそを加え混ぜ合わせる。
    塩で味を整える。

きっかけ

ふきみそを沢山作り、ひと通りの食べ方はしたので新しい食べ方を考えてみました。

おいしくなるコツ

ふきの苦さが得意な方はふきみそを多めに入れても良いかもしれません。 逆にふきが苦手な方はマヨネーズを多めに入れてみて下さい。

  • レシピID:1550017510
  • 公開日:2021/04/01
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