しゃけのムニエル(タルタルソース) レシピ・作り方
材料（2人分）
- しゃけ(さけ) 2切れ
- 塩こしょう 少々
- 小麦粉 鮭にまぶす程度
- ●バター・サラダ油 各大1/2
- タルタルソース(市販の) 好きなだけ
作り方
-
1
しゃけに塩こしょうを振る。
キッチンペーパーで水気を切り、小麦粉を全体にまぶす。 -
2
フライパンにバター・サラダ油を熱してしゃけの表面から両面をこんがり焼いて完成！
タルタルソースをかけていただきます！
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