助子と糸コンと竹輪のあまじょっぱい煮物♪お弁当にも レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 生たらこ(助宗だらの卵) 1パック(160g)
- 糸コンニャク 1袋(150g)
- ちくわ(少し小さめ) 4本
- ＊水 100cc
- ＊ほんだし 小さじ1
- ＊味の素 10振り
- ＊みりん 50cc
- ＊醤油 50cc
- ＊三温糖 大さじ1
作り方
-
1
生たらこを水で
洗い、食べやすい
大きさにカットします
(1本を少し斜めに
半分カットしました)
-
2
糸コンは5cm幅で切る
竹輪は半分に切り
縦にして4等分
長細くカット
フライパンにごま油を
入れ、糸コンと竹輪を
炒める
-
3
炒まってきたら
生たらこを入れ
軽く炒める
-
4
＊水、調味料等を
入れ、菜箸で
かき混ぜながら
煮詰める
汁けが減ってきたら
できあがり
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つくったよレポート（1件）
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好き嫌い大王の料理番2023/01/10 22:11
正月だったので人参追加で彩りました。
美味しく頂きました( ^ω^ )
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