にんにく醤油風味のカリカリ豚トロ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 1人分
- とんとろ ～100g
- ●にんにくチューブ ～2cm
- ●醤油 ひとまわし
- 塩コショウ 数振り
- 七味(お好みで) 少々
- いりごま(お好みで) 少々
作り方
-
1
豚トロを焼きます。(油は引かない)
豚トロから油が出るので
キッチンペーパーで吸いながら
カリカリになるまで焼きます。 -
2
塩コショウをして、火を弱めます。
●を回しかけ全体に絡めます。 -
3
どんぶりにご飯を盛り付け、
豚トロを乗せて七味とゴマをかけたら完成！
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ペコ山さん2020/12/24 19:06
焦げた醤油の香りとニンニクのパンチがたまりません。
ごっつぁんですm(__)m
レシピへのコメント
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我が家はこれが食べたくて豚トロを買います♪