フライドオニオンとフライドガーリックのコールスロー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンにみじん切りにしたニンニクと玉ねぎを入れ、オリーブオイルで色が変わり始めるまで炒める
- 2 色が変わり始めたら、塩とコショウをひとふりずつ加え、バジルを入れて火を消す
- 3 ボールに粗みじんにしたキャベツと人参を入れ軽く混ぜ、マヨネーズ、粒マスタード、2を加え、しっかり混ぜる
- 4 最後にレモン汁と塩コショウで味の調整をし、しっかり混ぜる
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