すごく簡単 筍とホタルイカのバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 筍は薄くスライスします。

   

2. 2 ホタルイカは目を取り除いて下さい。目は使いません。

   

3. 3 フライパンにバターとニンニクを入れ筍を軽く焦げ目がつくまで炒めます。

   

4. 4 筍に焦げ目がついたらホタルイカを入れて炒めます。

   

5. 5 ホタルイカが温まったら醤油を回し入れて ささっと混ぜます。

   

6. 6 塩コショウを軽くします。