うどと茎わかめの梅肉おかか和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 うどは皮を剥き、斜めに薄くスライスをし、酢と水を合わせた、酢水につけてください。
- 2 茎わかめに塩分がある場合は水に10～20分つけ、塩抜きをしてください。
-
3
ボールに種を取り除いた南高梅を包丁の背でたたき潰し、おかかとポン酢を混ぜ合わせます。
そこによ～く水を切った、うどと茎わかめを和えたら出来上がり。 - 4 うどの皮は捨てないできんぴらなどにしてくださいね♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
