あったかネギ豚そば レシピ・作り方
材料（２人分）
- 乾燥そば ２束
- ヤマサ昆布つゆ 100ｃｃ
- お水 600ｃｃ
- 薄切り豚肉（１口にカット） 100ｇ
- 長ねぎ（斜めにスライス） １本
- オクラ（薄切り）なければ入れなくても可 2～3本
作り方
- 1 鍋に市販のつゆをかけつゆ用に薄めてください。その中に長ネギ、オクラを入れ、強火で沸騰させてください。
- 2 沸騰したら豚肉を入れ火が通ったらめんつゆの出来上がりです。
-
3
市販の乾燥そばを時間通りに茹で、茹であがったらザルにあげ、器にもり、その上からめんつゆをかけて出来上がりです。
お好みで七味をどうぞ♪
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